Kontinuální, přesně regulovaná dodávka živin do bioreaktoru

Systém kultur ve fermentoru podléhá nepřetržitému buněčnému krmení. Biochemický proces reaguje velmi citlivě na změnu parametrů. Proto se nikdy nesmí přivádět příliš málo nebo příliš mnoho živného roztoku. Pokud je proces narušen, všechny doplněné látky se stanou nepoužitelnými, což vede ke zbytečným nákladům a časovým prodlevám. Pro regulaci kontinuálního dokrmování se často používají membránové ventily, které však nemají optimální charakteristiku regulace.

A: příliš nízká dodávka živin;
B: správná dodávka živin;
C: nadměrná dodávka živin

Pro spolehlivě fungující fermentaci je důležité, aby cykly výroby a čištění byly od sebe bezpečně oddělené. Kontaminace cizími zárodky nebo CIP médii by učinila kompletní šarži fermentovaného produktu zcela nepoužitelnou. Aby se předešlo zbytečně vysokým nákladům, používají se v běžných zařízeních pro kontrolu průtoku často Coriolisova měřicí zařízení. Ta však jsou těžká a obtížně se s nimi manipuluje, navíc výrazně zvyšují náklady na čerpání.

Průtokoměry, teplotní senzory, regulační ventily a jiné komponenty jsou v lince často instalované na těžko dostupných místech. Kromě toho jsou přístroje často velké a těžké – konvenční průtokoměr a právě takový ventil mohou společně vážit klidně 18 až 20 kilogramů. Tyto faktory komplikují jak instalaci, tak i pozdější preventivní údržbu v každodenní výrobě.

Nepřetržité monitorování správné dodávky glukózy má zabezpečit výrobní procesy a zajistit dostupnost zařízení – s co možná nejmenšími personálními náklady. Navíc slouží k tomu, aby proces splňoval četné regulace a předpisy ve farmaceutickém průmyslu, které vyžadují kompletní dokumentaci měřicích parametrů pro jednoznačnou zpětnou sledovatelnost. Ne každý způsob řízení procesu tyto četné požadavky splňuje.